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Las Margaritas proyecta el talento culinario guatemalteco desde Viena
La institución fue reconocida en THE BIZZ EUROPE 2026, un encuentro empresarial que reunió en Austria a organizaciones de más de 20 países. (M&T)-. La gastronomía también puede ser una carta de presentación para Guatemala en los mercados internacionales. Esa es una de las lecturas que deja la participación de la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería Las Margaritas en THE BIZZ EUROPE 2026, donde la institución guatemalteca fue reconocida durante el encuentro celebrado d

Luisa Velásquez
hace 3 días3 min de lectura


Cómo la infraestructura tecnológica redefine la competitividad turística
La conectividad, la eficiencia energética y el Internet de las Cosas (IoT) están transformando la operación hotelera, mientras nuevos proyectos avanzan hacia experiencias personalizadas y ecosistemas urbanos interconectados. (M&T)-. La tecnología dejó de ser un elemento complementario en la industria hotelera para convertirse en un factor estratégico de competitividad. Para 2026, el concepto de “hotel inteligente” comienza a consolidarse como una necesidad para el sector, imp

Luisa Velásquez
hace 3 días4 min de lectura


Gastronomía regenerativa: Cuando la sostenibilidad también se sirve en la mesa
¿Qué impacto puede tener una decisión tomada en una cocina sobre la biodiversidad, los ingresos de un productor local o la conservación de los recursos naturales? La gastronomía comienza a ocupar un espacio cada vez más amplio dentro de la conversación sobre sostenibilidad, al vincular las decisiones de consumo con el origen de los alimentos y las comunidades que sostienen las cadenas productivas. (M&T)-. Desde Costa Rica surge una propuesta que busca avanzar un paso más: pas

M&T
hace 4 días3 min de lectura


Alma, un viaje gastronómico con esencia panameña
Ubicado en uno de los puntos más altos de Centroamérica, el nuevo restaurante del JW Marriott Panamá propone una experiencia que combina gastronomía, diversidad cultural y una de las vistas más impresionantes de la ciudad. Hay lugares que se disfrutan con todos los sentidos. Alma es uno de ellos. Desde las alturas del JW Marriott Panamá, el restaurante ofrece una experiencia en la que la gastronomía y el paisaje se encuentran para mostrar una nueva perspectiva de Ciudad de Pa

Manuel Robles Quintero
2 sept3 min de lectura


La carga mental consume hasta 87 días al año: ¿puede la tecnología ayudar a reducirla?
Un estudio realizado en por LG Electronics revela que las personas experimentan en promedio 27 interrupciones relacionadas con preocupaciones y responsabilidades durante sus horas de vigilia, mientras que 73% considera que la tecnología para el hogar podría ayudar a reducir esa carga (M&T)-. Recordar qué hace falta en casa, organizar pendientes, tomar pequeñas decisiones y coordinar tareas, puede parecer parte normal de la rutina. Sin embargo, la suma de esas responsabilidade

M&T
1 sept3 min de lectura


Cuando la cultura toma el control: la gran lección de marketing que dejó el Mundial
La relevancia de una marca o un mensaje ya no depende únicamente de estrategias diseñadas desde las agencias. El fenómeno vivido durante el Mundial evidenció que son las propias audiencias, a través de sus comportamientos espontáneos y conversaciones, las que tienen el poder de convertir un símbolo en parte de la cultura. Con la clausura de la justa deportiva que reunió a 48 selecciones de futbol y movilizó a millones de aficionados, el análisis se traslada ahora a los equipo

Luisa Velásquez
24 jul4 min de lectura


La gastronomía de Panamá llega a nuevos lectores con la edición en inglés de Tito & Lola Discover Panama Through Food
El libro infantil del escritor y gastrónomo Jorge Chanis Barahona, que ha vendido más de 6,000 ejemplares y recibido reconocimientos internacionales, busca acercar la cultura y los sabores de Panamá a nuevas generaciones de lectores bilingües e internacionales. (M&T).- La gastronomía es una de las expresiones culturales que mejor reflejan la identidad de un país. Con el propósito de acercar ese patrimonio a niños de diferentes partes del mundo, fue presentada la edición en in

Manuel Robles Quintero
23 jul2 min de lectura


Llegan a Guatemala Bobo Bird: Diseño sostenible y piezas únicas en madera
Watch and More presentó su nueva línea de relojes diseñados en madera como piezas únicas que fusionan diseño, innovación y conciencia ambiental. (M&T)-. Cada reloj de Bobo Bird está diseñado en madera natural, lo que garantiza que no existan dos iguales, convirtiéndolos en un accesorio exclusivo y altamente personalizable. Más allá de su estética, estos relojes destacan por su capacidad de convertirse en piezas cargadas de significado, gracias a la opción de grabar mensajes
Luis Arevalo
16 jul1 min de lectura


Arquitectura, comodidad e innovación: así es la nueva apuesta de San Martín
La apertura de su nueva tienda tiene un impacto en la generación de empleo al crear 112 plazas directas, de las cuales el 75% son ocupadas por mujeres, como parte del compromiso de la empresa con el desarrollo económico y la creación de oportunidades para las familias guatemaltecas. La expansión del comercio ya no solo responde a nuevos puntos de venta, sino a la creación de espacios que combinan arquitectura, experiencia y servicios pensados para distintos estilos de consum

Luisa Velásquez
16 jul2 min de lectura


Los errores que más pueden costar a los viajeros antes de un viaje internacional
Mientras la mayoría de los viajeros concentra su presupuesto en boletos, hospedaje y actividades, la protección ante imprevistos sigue quedando en un segundo plano. Especialistas advierten que viajar sin un seguro adecuado, elegir una póliza únicamente por su precio o confiar exclusivamente en la cobertura de una tarjeta de crédito son decisiones que pueden derivar en gastos inesperados y afectar por completo la experiencia fuera del país. La planificación de un viaje intern

Luisa Velásquez
9 jul3 min de lectura


Mundial 2026 dispara las alertas por ciberataques en finanzas, turismo y apuestas digitales
La Copa Mundial de la FIFA 2026 no solo está movilizando a millones de aficionados en todo el mundo. También está activando las alarmas de expertos en ciberseguridad, quienes advierten que el torneo podría convertirse en uno de los eventos deportivos más atractivos para los ciberdelincuentes debido al enorme volumen de transacciones digitales que genera. Con partidos programados en Estados Unidos, México y Canadá, la demanda de entradas, boletos aéreos, hospedaje y servicios

Luisa Velásquez
16 jun2 min de lectura


IKEA inicia contratación de talento en Panamá y avanza hacia su próxima apertura en el país
La reconocida marca sueca de muebles y decoración comienza la búsqueda de colaboradores en Panamá, marcando un nuevo hito en su proceso de establecimiento y expansión en el mercado local. (M&T).- La llegada de nuevas inversiones internacionales continúa fortaleciendo la dinámica comercial y laboral de Panamá. En un contexto donde las empresas buscan ampliar su presencia en mercados estratégicos de la región, la generación de empleo se convierte en uno de los primeros indicado

Manuel Robles Quintero
16 jun2 min de lectura


El reto del emprendimiento femenino ya no es comenzar, sino crecer
Guatemala se ha consolidado como uno de los países con mayor dinamismo emprendedor femenino, pero para miles de mujeres el desafío actual no radica en poner en marcha un negocio, sino en transformarlo en una empresa con capacidad de expansión y sostenibilidad. En este escenario, la formación empresarial especializada cobra un papel estratégico. UFM Acton MBA busca responder a esa necesidad mediante un programa enfocado en fortalecer las capacidades de gestión, liderazgo y cre

Luisa Velásquez
12 jun2 min de lectura


Workation gana terreno en Panamá y redefine la forma de combinar trabajo, bienestar y turismo
La creciente adopción del trabajo remoto impulsa nuevas experiencias que integran productividad y descanso, mientras Grand Decameron Panama fortalece su oferta para profesionales que buscan equilibrio entre sus responsabilidades laborales y su calidad de vida. (M&T).- La transformación de los modelos laborales continúa generando cambios en la manera en que las personas trabajan, viajan y administran su tiempo. Entre las tendencias que han cobrado mayor relevancia en los últim

Manuel Robles Quintero
31 may3 min de lectura


Centroamérica acelera su apuesta por la inversión de impacto para atraer capital y desarrollo sostenible
En un escenario global donde la inversión de impacto ya supera los USD 1.6 trillones, Centroamérica comienza a posicionarse como una región con potencial para canalizar recursos hacia soluciones sociales y ambientales, impulsando un modelo que combina rentabilidad con impacto medible. Actualmente, la región gestiona alrededor de USD 420 millones en activos orientados a impacto, en línea con una tendencia que crece cerca del 15% anual en América Latina. Este dinamismo refleja

Luisa Velásquez
1 may2 min de lectura


Vacunación desde el embarazo: la estrategia que gana terreno para proteger a los más vulnerables en América Latina
En América Latina, donde las brechas de inmunización aún persisten, la protección de la salud comienza cada vez más temprano. Frente al impacto sostenido de las enfermedades respiratorias, la vacunación materna e infantil se posiciona como una de las estrategias más relevantes para reducir riesgos desde los primeros días de vida. A nivel global, la vacunación ha permitido salvar al menos 154 millones de vidas desde 1974. Sin embargo, en la región el desafío sigue vigente: alr

Luisa Velásquez
30 abr3 min de lectura


Sportline invierte US$2 millones en nueva tienda insignia en Costa Rica
El dinamismo del retail deportivo en Centroamérica suma un nuevo capítulo con inversiones que buscan redefinir la experiencia de compra. En Costa Rica, el sector continúa evolucionando impulsado por marcas que combinan expansión física, innovación tecnológica y conexión con la comunidad deportiva, marcando nuevas pautas en el consumo especializado. (M&T)-. La empresa Sportline dio un paso estratégico al inaugurar su nueva tienda insignia en Multiplaza Escazú, una operación qu

M&T
30 abr3 min de lectura


Flexibilidad, bienestar e IA: el nuevo ADN del trabajo en América Latina
En un contexto de transformación laboral acelerada, el Día del Trabajo ya no gira únicamente en torno al empleo, sino a la calidad de las experiencias dentro de él. Tanto en Argentina como en Costa Rica, el talento está redefiniendo sus prioridades y empujando a las organizaciones hacia un cambio estructural: la flexibilidad, el bienestar, la confianza y la tecnología dejaron de ser diferenciales para convertirse en condiciones esenciales. En Argentina, este giro ocurre en me

Luisa Velásquez
30 abr3 min de lectura


Costa Rica acelera su ruta climática con un plan que redefine su modelo productivo hacia 2030
El país centroamericano da un paso decisivo en su estrategia climática con la presentación del Plan de Acción 2026–2030 del Plan Nacional de Descarbonización al 2050, una hoja de ruta que articula metas concretas y acciones para transformar la economía hacia un modelo bajo en emisiones. Impulsado por el Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE) con el apoyo del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), el plan define diez metas y más de un centenar de acciones a c

Luisa Velásquez
29 abr2 min de lectura


Tru by Hilton llega a Honduras y fortalece su expansión en América Latina
La industria hotelera regional suma un nuevo movimiento estratégico, una apertura que no solo marca el ingreso de la marca al país, sino que también consolida su acelerado crecimiento en el Caribe y América Latina. Hilton anunció la inauguración de Tru by Hilton Distrito Palmerola, ubicado a pocos pasos del Aeropuerto Internacional Palmerola, dentro de uno de los principales centros de conectividad del país. Con esta apertura, la cadena refuerza su presencia regional, donde y

Luisa Velásquez
28 abr2 min de lectura
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