

Turismo de salud busca fortalecer su cadena de valor y atraer más pacientes internacionales
Guatemala Health & Wellness Conference 2026 reunirá a empresarios y líderes del sector para analizar cómo mejorar la competitividad del país y convertir sus capacidades médicas, odontológicas y de bienestar en oportunidades de negocio internacional. Guatemala busca fortalecer su posición en el turismo de salud y bienestar mediante una mayor articulación entre hospitales, clínicas, especialistas, centros de bienestar, operadores turísticos y demás actores vinculados con la ate


Las Margaritas proyecta el talento culinario guatemalteco desde Viena
La institución fue reconocida en THE BIZZ EUROPE 2026, un encuentro empresarial que reunió en Austria a organizaciones de más de 20 países. (M&T)-. La gastronomía también puede ser una carta de presentación para Guatemala en los mercados internacionales. Esa es una de las lecturas que deja la participación de la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería Las Margaritas en THE BIZZ EUROPE 2026, donde la institución guatemalteca fue reconocida durante el encuentro celebrado d


Cómo la infraestructura tecnológica redefine la competitividad turística
La conectividad, la eficiencia energética y el Internet de las Cosas (IoT) están transformando la operación hotelera, mientras nuevos proyectos avanzan hacia experiencias personalizadas y ecosistemas urbanos interconectados. (M&T)-. La tecnología dejó de ser un elemento complementario en la industria hotelera para convertirse en un factor estratégico de competitividad. Para 2026, el concepto de “hotel inteligente” comienza a consolidarse como una necesidad para el sector, imp


Gastronomía regenerativa: Cuando la sostenibilidad también se sirve en la mesa
¿Qué impacto puede tener una decisión tomada en una cocina sobre la biodiversidad, los ingresos de un productor local o la conservación de los recursos naturales? La gastronomía comienza a ocupar un espacio cada vez más amplio dentro de la conversación sobre sostenibilidad, al vincular las decisiones de consumo con el origen de los alimentos y las comunidades que sostienen las cadenas productivas. (M&T)-. Desde Costa Rica surge una propuesta que busca avanzar un paso más: pas


Alma, un viaje gastronómico con esencia panameña
Ubicado en uno de los puntos más altos de Centroamérica, el nuevo restaurante del JW Marriott Panamá propone una experiencia que combina gastronomía, diversidad cultural y una de las vistas más impresionantes de la ciudad. Hay lugares que se disfrutan con todos los sentidos. Alma es uno de ellos. Desde las alturas del JW Marriott Panamá, el restaurante ofrece una experiencia en la que la gastronomía y el paisaje se encuentran para mostrar una nueva perspectiva de Ciudad de Pa
