Mariel Picado asume la Dirección General de FIFCO

Los cambios en la alta dirección de una empresa no solo redefinen cargos; también revelan hacia dónde se orienta su estrategia. En Costa Rica, uno de los movimientos corporativos más relevantes de este inicio de año confirma una transición que marca el comienzo de una nueva etapa empresarial.

(M&T)-. Florida Ice and Farm Company (FIFCO) anunció el nombramiento de Mariel Picado Quevedo como su nueva directora general, cargo que asume de forma inmediata. La decisión se produce tras la reciente transacción del negocio de bebidas, alimentos y venta al detalle, y responde a un proceso de reconfiguración estratégica enfocado en la gestión y maximización de activos, particularmente en los negocios de hospitalidad y vidrio, que ahora adquieren mayor protagonismo dentro del portafolio corporativo.

Con más de 21 años de trayectoria dentro de la organización, Picado ha participado en etapas clave de expansión regional, diversificación y fortalecimiento institucional. Durante más de una década se desempeñó como directora legal, posición desde la cual lideró procesos corporativos de alto impacto, incluyendo la negociación vinculada a la operación con Heineken relacionada con la transacción del negocio de bebidas. Su experiencia combina criterio jurídico, visión estratégica y gestión de sostenibilidad, factores que han sido integrados en decisiones estructurales de la compañía.

Gobernanza renovada y continuidad operativa

La nueva etapa corporativa viene acompañada de un modelo de gobernanza ajustado al dimensionamiento actual de la empresa. El equipo directivo que acompañará a Picado está conformado por profesionales con amplia experiencia en sus respectivas áreas. Sergio Chavarría liderará Finanzas y Servicios Corporativos, con énfasis en la administración eficiente y transparente de los recursos. Por su parte, Fabián Fernández continuará al frente del negocio de Hospitalidad, uno de los ejes estratégicos para la generación de valor en esta fase. En el ámbito jurídico y de cumplimiento, Isaac Salazar asumirá la responsabilidad de garantizar un marco sólido de gobierno corporativo y toma de decisiones.

El relevo en la dirección general ocurre luego de que Rolando Carvajal Bravo asumiera la conducción de la nueva operación de Heineken en Costa Rica. En una comunicación posterior, se aclaró que Carvajal continúa liderando las operaciones de esa compañía en el país, y que el cambio corresponde exclusivamente a la estructura interna de FIFCO. Asimismo, se precisó que FIFCO y Heineken operan ahora como empresas independientes, con direcciones y equipos distintos, tras la transacción realizada.

Trayectoria con proyección internacional

Antes de integrarse a FIFCO, Picado desarrolló una carrera en el sector público costarricense con enfoque internacional. Fue jefa negociadora del mecanismo de Solución de Controversias del Tratado de Libre Comercio DR-CAFTA, representando a Costa Rica ante Estados Unidos, Centroamérica y República Dominicana. También formó parte de la Misión de Costa Rica ante la Organización Mundial del Comercio en Ginebra y participó en procesos de negociación en materia de comercio y propiedad intelectual.

Es abogada graduada con honores de la Universidad de Costa Rica y cuenta con un LL.M. de Georgetown University como becaria Fulbright. Además, ha sido reconocida en múltiples ocasiones en The Legal 500 GC Powerlist, publicación especializada en el sector legal corporativo en Centroamérica.

El nombramiento se produce en un momento en que el sector empresarial costarricense enfrenta un entorno regional dinámico. Según datos de la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER), el país mantiene una posición relevante como hub regional en servicios, manufactura avanzada y encadenamientos estratégicos, lo que refuerza la importancia de estructuras de liderazgo alineadas con objetivos de eficiencia y sostenibilidad.

Más allá del relevo ejecutivo, la designación de Picado representa una fase de transición orientada a la consolidación financiera y operativa, con foco en activos estratégicos distintos a los históricos negocios de bebidas. La capacidad de ejecución en hospitalidad, bienes raíces y vidrio será determinante para sostener la creación de valor en esta nueva etapa.