(M&T)-. Precisamente, para cumplir con su propósito de nutrir al mundo de manera segura, responsable y sostenible, este elemento se ha convertido en un eje transversal de compañía.
Por eso, Cargill, con más de 50 años de presencia en Centroamérica, continúa fortaleciendo sus unidades de negocios y, ejemplo de ello, es que la pandemia del covid-19 significó una oportunidad para conectar más con sus clientes y consumidores ya que apostaron a la omnicanalidad para que sus marcas de proteína estén al alcance de todas las personas en diferentes plataformas de servicio y ventas, tanto propias, como las alianzas de consumo y atención al hogar.
Bajo esa premisa, Cargill lanzó las novedosas salas de ventas Aquí más Frescos, en la que sus clientes y consumidores pueden adquirir productos de manera segura, ágil y rápida. Estas tiendas cuentan con todos los requerimientos de calidad e inocuidad establecidos y con procedimientos sanitarios autorizados. Además, desarrolló una aplicación digital con el mismo nombre que puede ser descargada gratuitamente desde Google Play para adquirir sus productos y promociones desde cualquier parte en donde estén, sin necesidad de ir a una tienda física.
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“En el mercado de Centroamérica vimos recuperación en los canales de retail y food service, así como un creciente interés en el comercio electrónico y productos de innovación. La recuperación de la demanda, acompañada por los retos globales de logística y la excelente preparación de la cadena de valor de nuestros equipos locales, nos permitió obtener un buen desempeño durante el 2021 y continuamos creciendo en el 2022”, manifestó Vargas.
Presencia y marcas
En la región centroamericana, Cargill opera con más de 10,000 colaboradores en los mercados de Guatemala, Honduras, Nicaragua, Costa Rica y una reciente apuesta de incursión en El Salvador. Comercializa pollo y embutidos, así como carnes de res, cerdo, pavo, formados y marinados, a través de la unidad de negocios Cargill Proteína Latinoamérica. Sus marcas líderes son: Pollo Norteño, Tip Top, Pipasa, Kimby, Delicia, Cinta Azul y Castillo del Roble, todas marcas reconocidas en los países centroamericanos.
También, la transnacional tiene presencia con la división de Cargill Nutrición Animal y Salud en donde elabora alimento balanceado para especies mayores bajo la marca ALCON y PROVIMI y comida de mascotas de las marcas Dogui, Gati, Kan Kan, Mimados, y Petmaster.
En Costa Rica, cuenta con una oficina de servicios compartidos, Cargill Business Services (CBS); que brinda apoyo global en las áreas de recursos humanos, finanzas, logística y transporte, entre otras.
“A los agricultores les suministramos alimentos, otros insumos y experiencia, y les compramos cultivos y ganado. A los clientes les entregamos productos terminados en los sectores de servicios de alimentos, minoristas, bienes de consumo envasados e industriales”, sintetizó el ejecutivo.
Sus operaciones cuentan con más de 120 localidades entre plantas, granjas, incubadoras, centros de distribución y oficinas. La moderna flota de distribución y su fuerza de ventas llegan semanalmente a más de 42,000 clientes con las marcas líderes en el mercado.
“Hemos continuado invirtiendo en la expansión a lo largo de la cadena de valor de proteínas y nutrición animal, y en lograr una mayor participación de productos de valor agregado con una ecuación adecuada en cuanto a practicidad, precio y calidad”, agregó.
Inversiones
En ese sentido, Cargill apostó por modernizar su unidad de negocio de proteína en Costa Rica. En noviembre de 2021, inauguró un nuevo centro de logística en San Rafael de Alajuela, con una inversión de US$50 millones en la construcción del proyecto, el que nos ha permitido aumentar nuestras capacidades de almacenaje en un 300% para producto congelado, 150% de carnes procesadas y 250% de pollo fresco, cumpliendo y superando las condiciones adecuadas para nuestro personal y producto.
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Por otro lado, Cargill se ha unido al llamado a la acción organizado por la vicepresidenta de Estados Unidos, Kamala Harris, y coordinado por el Departamento de Estado y la Alianza para Centroamérica (PCA por sus siglas en inglés), para aumentar las oportunidades económicas en el Triángulo Norte de Centroamérica (Guatemala, Honduras, El Salvador).
En este particular, Cargill invertirá US$160 millones para impulsar oportunidades económicas locales y desarrollar la resiliencia comunitaria en Centroamérica. Esta inversión sin duda será un nuevo generador de oportunidades que mejorarán el nivel de vida de los agricultores, fomentará la construcción de mercados más fuertes y promoverá la resiliencia económica.
De ese monto total, US$150 millones de las inversiones de la empresa se destinarán para crear puestos de trabajo y apoyarán a los productores, así como a las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) en las cadenas de suministro de proteínas y nutrición animal. Todo esto en un periodo de 5 años.
Aumentar los ingresos de los agricultores y productores locales a través de productos y servicios que mejoran su productividad al mismo tiempo que ayudan a diversificar sus ingresos mediante la incorporación de la agricultura animal.
Brindar servicios de desarrollo comercial, opciones para flujos de ingresos adicionales y acceso a financiamiento para micro y pequeños empresarios minoristas en la cadena de suministro de la empresa.
“Cargill cree firmemente que, al invertir en el potencial de los productores y minoristas locales de Centroamérica, se fortalecen los mercados, se garantiza el acceso de la comunidad a la nutrición y la construcción de cadenas de suministro agrícola sostenibles y resilientes. Creemos que estas inversiones en agricultura y las comunidades locales ayudarán a impulsar el crecimiento económico y promueven la seguridad alimentaria en la región. Esperamos que estas inversiones ayuden a crear empleos hoy y respalden un futuro más brillante para la gente de Honduras, Guatemala y El Salvador”, puntualizó el directivo.