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Alpiste diversifica su portafolio en Costa Rica y apuesta por el mercado de bebidas sin alcohol

Foto del escritor: Carolina Benavides
Carolina Benavides
hace 5 horas
3 min de lectura

La compañía incorpora Dibon 0,0% a su oferta de espumosos, en una estrategia que busca responder a nuevas preferencias de consumo y ampliar las oportunidades comerciales en supermercados, restaurantes y hoteles.

Pietro Poma-Murialdo y su hija Sofía Poma-Murialdo, director general y gerente comercial de Alpiste - Bottega.
Pietro Poma-Murialdo y su hija Sofía Poma-Murialdo, director general y gerente comercial de Alpiste - Bottega.

(M&T)- La evolución de los hábitos de consumo está impulsando nuevas oportunidades de negocio en la industria de bebidas. En Costa Rica, Alpiste busca aprovechar esta transformación mediante la ampliación de su portafolio de espumosos Dibon, con la incorporación de una alternativa sin alcohol que responde a la creciente demanda de opciones más versátiles.


Se trata de Dibon 0,0%, un vino espumoso desalcoholizado con el que la compañía diversifica su oferta en el mercado nacional y fortalece su presencia en una categoría que está evolucionando hacia propuestas adaptadas a diferentes estilos de vida y ocasiones de consumo.

La estrategia también abre oportunidades para distintos canales comerciales, particularmente supermercados, hoteles, restaurantes y establecimientos gastronómicos, que buscan ampliar sus cartas de bebidas y atender las preferencias de consumidores con necesidades cada vez más diversas.


Diversificación como estrategia comercial


Con más de una década de presencia en Costa Rica, Dibon forma parte del portafolio comercializado por Alpiste. La marca pertenece a Bodegas Pinord, una casa vitivinícola originaria del Penedès, España.


Actualmente, su oferta en el país está integrada por Dibon Selección Brut, Dibon Brut Nature y la nueva presentación Dibon 0,0%, lo que permite a la compañía atender distintos segmentos y ocasiones de consumo.


La incorporación de esta última alternativa responde a una transformación en las preferencias del consumidor, marcada por el interés en la moderación y la posibilidad de alternar entre bebidas tradicionales y opciones sin alcohol.


"Los consumidores están buscando cada vez más opciones que se adapten a sus diferentes momentos de consumo. No se trata necesariamente de sustituir las bebidas alcohólicas, sino de ampliar las posibilidades de elección. Con Dibon 0,0% complementamos una familia de espumosos que tiene más de una década de presencia en Costa Rica y respondemos a una tendencia que está abriendo nuevas oportunidades en el mercado", señaló Antonella Vega, coordinadora de la categoría de vinos de Alpiste.

Nuevas oportunidades para el sector gastronómico


Más allá de la diversificación del portafolio, el crecimiento de las alternativas sin alcohol plantea oportunidades para los negocios vinculados con la gastronomía, la hotelería y la organización de eventos.


La incorporación de estas bebidas permite a los establecimientos ampliar su oferta y responder a diferentes preferencias de consumo, tanto en celebraciones tradicionales como en almuerzos, reuniones corporativas y experiencias gastronómicas.


Para restaurantes y hoteles, contar con alternativas sin alcohol representa una oportunidad para diversificar sus cartas y ofrecer opciones a públicos que buscan experiencias distintas sin renunciar a las características de una bebida espumosa.


El nuevo Dibon 0,0% se elabora a partir de uvas Macabeu y Moscato, mediante un proceso de vinificación seguido de la extracción del alcohol a través de métodos físicos que buscan conservar los aromas y sabores del vino original.


Presencia en el mercado costarricense


La familia Dibon se comercializa actualmente en reconocidas cadenas de supermercados, establecimientos gastronómicos, hoteles y tiendas Bottega en Costa Rica. Con esta incorporación, Alpiste continúa fortaleciendo su portafolio mediante la introducción de productos que responden a la evolución del mercado y a las nuevas preferencias de los consumidores.


La apuesta refleja cómo la diversificación de productos puede convertirse en una herramienta comercial para las empresas de la industria de bebidas, al permitirles ampliar su oferta y explorar nuevas ocasiones de consumo sin abandonar sus líneas tradicionales.


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