Olive Garden continúa expansión en Costa Rica con apertura de restaurante en Lincoln Plaza con inversión de US$2,2 millones
- Eduardo Cubillo
- 20 jul
- 2 min de lectura
El establecimiento de 630 m² generará 50 nuevos puestos de trabajo y destaca por su diseño, que incluye un amplio ventanal con vista panorámica a las montañas del norte de San José
La franquicia estadounidense Olive Garden abrió su nuevo restaurante este jueves 16 de julio en el centro comercial Lincoln Plaza, ubicado en Moravia. Esta apertura expande la presencia de la marca en la Gran Área Metropolitana (GAM), consolidándose como una nueva opción gastronómica para los consumidores de la zona noreste de la ciudad.
La llegada de la cadena a Moravia representa un impulso para el sector gastronómico nacional, respaldado por una inversión cercana a los USD $2,2 millones.
Esta inyección de capital se destinó al desarrollo de infraestructura moderna y tecnología culinaria avanzada, permitiendo además la creación de 50 empleos directos e indirectos en la localidad.
Miguel Ramírez, VP de Operaciones de AR Holdings, empresa operadora de la franquicia Olive Garden en Costa Rica, indicó que la respuesta de los costarricenses desde su llegada al país ha sido extraordinaria.
"Es ese entusiasmo el que nos impulsa a seguir expandiéndonos para estar cada vez más cerca de nuestros clientes. En Olive Garden, nuestro compromiso es ofrecer una experiencia casual y familiar, alineada con el perfil de los visitantes de Lincoln Plaza, quienes buscan calidad y un ambiente único para compartir", indicó Ramírez.
El restaurante cuenta con un área de 630 m² y una capacidad para atender a 200 personas al mismo tiempo. Si bien la línea arquitectónica mantiene la esencia y calidez de la marca, este local incorpora un amplio ventanal que ofrece una vista panorámica hacia las montañas del norte de la GAM, como uno de los principales elementos diferenciadores del establecimiento.
Para garantizar una experiencia alineada con los estándares internacionales de Olive Garden, el menú mantendrá sus platos emblemáticos, como los tradicionales breadsticks calientes y la ensalada ilimitada, mediante un proceso de estandarización que asegura el seguimiento de los lineamientos globales de la cadena.
La propuesta gastronómica se mantiene como el corazón de la experiencia con clásicos como el Fettuccine Alfredo, la Lasagna Classico y el Chicken Parmigiana. Además, el restaurante será próximamente sede de la reconocida promoción mundial Never Ending Pasta Bowl, que permite a los comensales elegir combinaciones de pastas y salsas de forma ilimitada.
El restaurante operará de lunes a sábado, de 11:00 a.m. a 10:00 p.m., y los domingos, de 11:00 a.m. a 9:00 p.m. Adicionalmente, desde el primer día los clientes contarán con los servicios de Delivery y To Go, a través de los cuales podrán adquirir sus paquetes familiares directamente desde el sitio web de la marca.
Tras esta apertura, Olive Garden continuará ejecutando su plan de expansión en Costa Rica, el cual ya cuenta con un quinto local diseñado, mientras la marca evalúa nuevas oportunidades de crecimiento en el país como parte de su estrategia de mediano y largo plazo.
This expansion shows how strong the demand for diverse dining options has become. The combination of good food, a beautiful location, and a welcoming atmosphere sounds like a great experience. Sometimes I enjoy sharing moments like this and later playing skribbl io with friends.